Nel cuore dell'antico borgo di Mensano in Valdelsa, la migliore cucina tradizionale toscana
Dalla passione e dalla lunga esperienza in cucina di Alba Lettieri, nella nostra deliziosa Osteria nel cuore del borgo medievale di Mensano, nascono ogni giorno i migliori piatti della tradizione senese e valdelsana, proposti utilizzando solo ingredienti del territorio di prima scelta cucinati secondo le antiche ricette delle nostre nonne. Primi piatti semplici e più elaborati, carne e cacciagione, contorni di verdura che cambiano nel rispetto delle stagioni, dolci tradizionali rigorosamente fatti in casa: tutto alla nostra Osteria merita di essere assaggiato!
E non dimenticatevi mai di chiedere i piatti del giorno: il nostro menù si arricchisce quotidianamente di piatti speciali, a seconda di quello che offre la nostra terra, secondo la stagione!
La nostra filosofia culinaria è: ad ogni stagione il suo piatto, la sua specialità, il suo sapore!
Per questo offriamo nel menù di base alcuni "colossi" della tradizione toscana (ribollita, pappa al pomodoro, pappardelle al cinghiale, crostini e crostoni, tagliata e coniglio, etc) unitamente a piatti sempre nuovi, che cangiano rispettando, come un tempo, i mesi, gli ingredienti che la natura ci offre, la temperatura, gli umori, il passare del tempo.
Le due sale sono arredate con cura e molta attenzione ai dettagli, per creare la migliore atmosfera per tutti: coppie ad una cena romantica, gruppi di amici, famiglie, viaggiatori. In estate invece si può anche godere della bellezza del borgo e mangiare all'aperto sul corso.
Amiamo aggiungere al menù nuovi piatti quotidiani, che variano con le stagioni, quindi il miglior consiglio che possiamo darvi è:
I nostri vini sono scelti in base a due criteri molto semplici: la qualità e l'appartenenza al nostro territorio
Un buon piatto senza un buon vino non è completo. Mangiare toscano, infatti, significa anche bere toscano e bere toscano significa bere bene. Il nostro vino ha lo stesso temperamento del nostro cibo: forte, deciso, accogliente.
E' fondamentale per noi quindi permettere ai nostri ospiti di abbinare il vino perfetto a ciascun piatto, perchè solo questa combinazione valorizza le nostre ricette tradizionali fino in fondo.
Per questa ragione la nostra offerta di vini è sempre ampia, ben ragionata e scelta attraverso la conoscenza e l'amore per la nostra terra. Per chi volesse bere al calice, il nostro vino della casa è un ottimo rosso toscano prodotto vicino a Mensano.
La bottega di Davide si trova proprio di fronte alla nostra Osteria.
Nella nostra bottega vendiamo prodotti tipici, vino, pasta secca e pasta fresca, saponi di ogni tipo,frutta e verdura, insomma tutto quello che serve per la vita quotidiana degli abitanti del borgo o dei turisti villeggianti nei paraggi.
La bottega funge da vero e proprio mini-market per la zona in cui ci troviamo!
Un'ampia gamma di prodotti è dedicata ai turisti che vogliono acquistare regali: olio, vino, sughi, spezie possono essere acquistati e confezionati come souvenir sia per i turisti di passaggio sia per i clienti dell'osteria.
Alla bottega è possibile acquistare tutti i vini che si possono degustare presso la nostra osteria. Capita molto di frequente, infatti, che i nostri avventori gradiscano la nostra scelta di vini locali e chiedano di poterli comprare una volta terminato il pasto!
La nostra Osteria è raccolta e accogliente, ma è anche perfetta per piccoli eventi - sia d'inverno sia d'estate
Le nostre due sale interne sono ampie ed accoglienti: vogliamo che i nostri ospiti stiano comodi in un ambiente sobrio e familiare. Caldo d'inverno e fresco d'estate, grazie alle antiche volte di un tempo, la nostra Osteria è arredata con cura ed attenzione ai dettagli. D'estate, apparecchiamo anche qualche tavolo sul corso, per poter mangiare all'aperto, nel cuore del borgo.
Ci piace molto organizzare eventi per i nostri ospiti: feste di compleanno, cene fra colleghi, pranzi o cene da cerimonia, matrimoni. Possiamo creare insieme dei menu speciali per soddisfare qualsiasi richiesta: sempre ricette della tradizionale, sempre buona cucina, sempre ottimi vini.
